La Carte

Bar Plats à la carte Formules et menus Carte des vins Soirée étape

Le bar

Liste des boissons chaudes

Boissons chaudes

Espresso

1,60€

Café allongé

1,80€

Café noisette

1,80€

Décaféiné

1,80€

Capuccino

4,00€

Chocolat

3,80€

Grand Crème

3,80€

Thé

3,90€

Infusions

3,10€

Liste des Bières pressions

Bières pression

Demi 25cl

Licorne blonde 4.8°

3,50€

Demi 25cl

Atlantic Grand Cru 6.5°

4,50€

Demi 25cl

IPA, Brasserie Mont Blanc 4.7°

4,50€

Demi 25cl

Bière du moment

4,50€

Demi 25cl

Panaché, monaco

3,70€

Demi 25cl

Baron 50 cl

Licorne blonde 4.8°

6,50€

Baron 50cl

Atlantic Blonde Grand Cru 6.5°

8,50€

Baron 50cl

IPA Brasserie du Mont Blanc 4.7°

8,80€

Baron 50cl

Bière du moment

8,50€

Baron 50cl

Monaco, Panaché

6,80€

Baron 50cl

Guiness

8,50€

Baron 50cl

Liste des sodas et jus de fruits

Sodas & sirops

Coca, Coca zero, Orangina

3,50€

Diabolo

3.70€

Menthe, fraise, pêche, citron, grenadine….

Ice tea

3,00€

Limonade

3,50€

Schweppes tonic, Schweppes agrumes

3,50€

Sirop à l’eau

2.00€

Menthe, fraise, pêche, citron, grenadine….

Abatille pétillante 33cl

3.50€

Jus de fruits

Pomme

3,20€

Pamplemousse

3,20€

Abricot

3,20€

ACE

3,20€

Orange

3,20€

Ananas

3,20€

Cramberry

3,20€

Tomate

3,20€

Liste des kirs et champagnes

Kirs, Champagne

(cassis, mûre, pêche, framboise, châtaignes)

Kir classique 10cl

3,20€

Kir champagne 10cl

9,00€

Kir pétillant 10cl

4,20€

Coupe de champagne 10cl

9,00€

Champagne Laurent Aubriot

46,00€

Liste des apéritifs

Anisés

Berger

3,50€

Panazo

3,50€

Anisé local

Liste des apéritifs à base de vin

Liqueurs - Apéritifs 8cl

Martini blanc, rouge 6cl

4,20€

Pineau rouge, Blanc

4,20€

Suze

4,20€

Suze

4,20€

Salers

4,20€

Campari

4,20€

Liste des cocktails maison

Cocktails Maison

cocktail du mois

9.00€

voir ardoise au bar

caïpirinha

9.00€

Espresso martini

9.00€

Margarita

10.00€

paloma

10.00€

Américano

7,00€

Tropical fizz

9,00€

Mojito

8,00€

Mojito Gaulois

10,00€

À base de Gauloise verte

Gin tonic

9,00€

basilgin

8,00€

Ginger sour

9,00€

Spritz Saint Germain

9,00€

Spritz Aperol

9,00€

Spritz Gaulois

9,00€

À base de Gauloise

London mule

9.00€

Moscow mule

9.00€

Dark mule

9.00€

Mexican mule

10.00€

Liste des cocktails maison

Mocktails Maison

London mule

8,00€

Gin ceder's sans alcool, citron vert, sucre de canne, Gingerbeer

Saint Lazare

6,00€

Limonade, violette, citron vert

Virgin Mojito

6,50€

Menthe, citron, sucre de canne, eau gazeuse

Sunrise

6,00€

cramberry, orange, citron vert, sirop de pêche

basilgin

7,00€

Gin ceder's sans alcool, sirop de basilic, citron vert, eau gazeuse

Mintberry

7,00€

jus cranberry, jus citron vert, feuille de menthe, sucre de canne, eau gazeuse

Spritz sans alcool

7,00€

Liste des whiskies

Whiskies 6cl

Aberlour 10 ans

8,00€

Chivas 12 ans

8,00€

Jack Daniel’s

8,00€

Clan Campbell

5,00€

Arlett

8.00€

Liste des rhums

Rhums 6cl

Diplomatico

8,00€

Santa Teresa

8,00€

Zacapa

12,00€

Bacardi Anejo Cuatro

8,00€

Rhum arrangé vanille

6,00€

Rhum arrangé café / vanille

6,00€

Liste des disgestifs

Digestifs 6cl

Armagnac Darroze

8,00€

Calvados Pacory

8,00€

Cognac Giraud VSOP

8,00€

Get 27

6,00€

Menthe pastille

6,00€

Gauloise verte ou jaune

6,00€

Production locale

Bailey's

6,00€

Liste des gauloises

Les Petites Faims

À partager, ou pas !

Planche de charcuterie Limousine

15,00€

Planche de fromages

15,00€

Planche mixte

20.00€

Saucisson cul noir

12.00€

Demi saucisson cul noir

8.00€

Plats à la carte

Pour Patienter

Planche à partager 15/20 €
(Limousine, fromage ou mixe)

Saucisson entier ou moitié 8/12 €

Liste des entrées

Les entrées

Raviole d'œuf parfait, champignons de saison

12,00€

Tataki de canard et courges d'automne aux agrumes

12,00€

Beignet de crevettes, légumes croquants

12 €

Terrine de campagne cul noir de chez Dufour

9,00€

Terrine de foie gras de canard maison

14,00€

Entrée du jour

7,00€

(Voir formule, uniquement le midi)

Liste des plats

Les plats

Poisson du marché à la plancha, céleri rôti et mousseline à la truffe

22,00€

Joue de bœuf confite au vin rouge, carottes fondantes

22,00€

assiette végétarienne (selon arrivage)

16,00€

Foie de veau fermier du limousin

22,00€

Ris de veau braisés aux champignons

29,00€

Salade de cabécou, légumes d'automne à l'huile de noix

17,00€

Risotto crémeux aux champignons et parmesan

20,00€

Plat du jour

14,00€

(Voir formule, uniquement le midi)

Liste bœuf limousin

Le Bœuf Limousin (les Intemporels)

Burger Limousin

17,00€

Lard fumé, tomme Limousine

Tartare de bœuf Limousin préparé ou façon italienne

18,00€

Bavette d'aloyau

22,00€

Tataki de boeuf

20,00€

Liste bœuf limousin « OR ROUGE »

Le Bœuf Limousin "OR ROUGE"

Entrecôte 400g

32 €

Faux-filet 250g

28,00€

Filet de bœuf 200G

30,00€

Côte de boeuf 1.2kg (pour 2 personnes)

79,00€

Comptez une demie heure d’attente pour une cuisson saignante

Liste des ardoises

Les Ardoises Du Jour

Ardoise poisson (voir serveurs)

+/- 20,00€

Ardoise viande (voir serveurs)

+/- 22,00€

Liste des fromages

Le fromage

Assiette de fromage affinés

9,00€

Liste des desserts

Les desserts

Café gourmand

9,00€

Salade de fruits de saison

8,00€

Assiette de glaces et sorbets Maison Coudert

9 €

3 boules aux choix : vanille, café, chocolat, cassis, fraise, citron, coco, rhum raisin

2 boules au choix

7,50€

Cœur coulant au chocolat Valrhona, crémeux de banane rôtie, sorbet banane

8,00€

Poire pochée au safran, tuile croustillante et glace vanille

8,00€

Dessert du jour

5,50€

(Voir formule, uniquement le midi)

Dame Blanche

8,00€

Crème brulée vanille Bourbon

8,00€

Pavlova aux abricots-romarin

8,00€

Poire belle Hélène

8,00€

Formules & menus

menu du jour à 21€

Uniquement le midi (hors week-end)

Plat du jour

14.00 €

2 plats

17,00€

3 plats

21€

Entrée du jour

Plat du jour

Dessert du jour

Menu de saison à 35€

Raviole végétale d’œuf parfait, champignons de saison
ou
Tataki de canard et courges d’automne aux agrumes

Joue de bœuf confite au vin rouge, carottes fondantes

Poisson du marché à la plancha, céleri rôti et mousseline à la truffe

Cœur coulant au chocolat Valrhona, crémeux de banane rôtie, sorbet banane
ou
Poire pochée au safran, tuile croustillante et glace vanille

Menu Petit Golfeur à 12€ (-12 ans)

Steak haché et frites maison

Dessert du jour ou deux boules de glaces

Boisson au choix

Soirée étape

Soirée étape jour

Chambre confort

116,00€

Chambre supérieure

129,00€

Chambre privilège

139,00€

Soirée étape saison

Chambre confort

126,00€

Chambre supérieure

139,00€

Chambre privilège

149,00€

Carte des vins

En bouteille

En demi bouteille

Les vins en pot (50cl)

Les vins au verre (15cl)

Le rouge

En bouteille

Le Sud Ouest

2022

38,00€

Bergerac Ch Tour des Gendres « la Gloire de Mon Père »

2024

28,00€

Cahors Combel la Serre « Le pure fruit du Causse »

2021

29,00€

Madiran Domaine Labranche Laffont

2023

36,00€

Côteaux de la Vézère Les Perieres

2023

28,00€

Pécharmant Chateau La Renaudie (50cl)

Languedoc

Le Languedoc

2024

34,00€

Pic Saint Loup Desvabre Les Drailles

2024

30,00€

Minervois Domaine Terres Georges

2022

35,00€

Fitou Origine Maison Bertrand Bergé

2020

39,00€

Terrasses du Larzac, Les Carlines

2024

28,00€

Faugères Saint Antonin Les Jardins

2024

25,00€

Cochon volant

Le Bordelais

2021

62,00€

Pessac Léognan Lagrave Martillac

2019

34,00€

Medoc Château Lamothe Pontac

2022

19,00€

Medoc Château Lamothe Pontac (37,5cl)

2022

36,00€

Lalande de Pomerol « Clos des Tuileries »

2023

50,00€

Fronsac Château Tour du Moulin

2017

57,00€

Paulliac Château Tour Sieujean

2016

76,00€

Saint Emilion Grand Cru Château Cap de Mourlin

2023

59,00€

Château Haut Reys Graves

2018

26,00€

Grand Listrac "Listrac Médoc"

La Loire

2023

32,00€

Bourgueil Domaine Amirault

2023

36,00€

Saumur Champigny Domaine Langlois Château

2023

24,00€

Anjou, domaine Montgilet

Bourgogne et Beaujolais

2024

36,00€

Pinot Noir La Croix Montjoie

2024

41,00€

Coteaux Bourguignons "Bouchard Aîné & Fils"

Le Rhône

2024

60,00€

Crozes Hermitage Yann Chave

2023

30,00€

Grignan Les Adhémar Domaine Serre des Vignes

2024

52,00€

Gigondas "Paul Jaboulet Aîné"

2023

69,00€

Châteauneuf du Pape, Clos du Mont-Olivet

2020

155,00€

Côte-Rôtie, Bott

Le blanc

En bouteille

Le blanc sec

2024

35,00€

Bergerac Château Tour des Gendres « Cuvée des Conti »

2025

46,00€

Sancerre Reverdy Terre de Maimbray

2025

32,00€

Touraine Sauvignon François Chidaine

2023

36,00€

Chardonnay La croix Montjoie

2020

41,00€

Côteaux de Vézère Les Perières Chenin

2023

61,00€

Chablis Domaine Alain Mathias

2023

99,00€

Meursault, Domaine Bernard MILLOT

2023

84,00€

Saint Aubin, 1er Cru, Les Frionnes

2023

92,00€

Chassagne-Montrachet

2025

90,00€

Chateauneuf-du-Pape, Mont-Olivet

2023

52,00€

Mâcon Prissé, Domaine Saumaize

2023

52,00€

Mâcon Chaintré "les pierres polies" D. Barraud

Le blanc Doux et Moelleux

2025

26,00€

IGP Côte de Gascogne Domaine Pellehaut « éte Gascon »

Le rosé

En bouteille

2025

31,00€

Château Vignelaure LA source Aix en Provence

2025

54,00€

Minuty Prestige Côtes de Provence

2025

24,00€

IGP "Gris", Pays d'Oc, Un air de gris

2025

26,00€

ISULA "corses" San Ghjuvà

Les vins effervescents

En bouteille

Liste champagne

Les champagnes

Laurent Aubriot Brut

56,00€

Laurent Aubriot Brut

10,00€

La coupe 12cl

Canard-Duchêne, Brut

64,00€

Liste vin effervescent

Vin effervescent

2022

33,00€

Vouvray, Excellence de Chanceny Tête de Cuvée

Les vins

En demi bouteille

Liste vin rouge demi-bouteille Sud Ouest

Vin rouge du Sud Ouest

2023

28,00€

Pécharmant Château La Renaudie (50cl)

Liste vin rouge demi-bouteille Vallée de la Loire

Vin rouge de la Vallée de la Loire

2020

18,00€

Bourgueil Domaine Amirault (37,5cl)

Liste vin rouge demi bouteille Bordelais

Vin rouge du Bordelais

2022

33,00€

Pessac Léognan Lagrave Martillac (37,5cl)

2022

19,00€

Medoc Château Lamothe Pontac (37,5cl)

liste Vin blanc demi bouteille

Vin blanc

2025

25,00€

Bergerac Château Tour des Gendres « Cuvée des Conti » (50cl)

Les vins

En pot (50cl)

Liste vin rouge en pot

Vin rouge

2022

16,00€

Fitou Mythique (50cl)

2023

28,00€

Pécharmant Château La Renaudie (50cl)

Liste rosé en pot

Rosé

2025

16,00€

IGP Gris Pays d'Oc (50cl)

2025

25,00€

Château Vignelaure La source Aix en Provence (50cl)

Liste blanc sec en pot

Blanc sec

2025

25,00€

Bergerac Tour des Gendres "Cuvée des Conti" (50cl)

2023

16,00€

IGP Pays d’Oc, Cuvée Mythique (50cl)

liste Vin blanc doux en pot

Blanc doux

2025

18,00€

IGP Côtes de Gascogne Domaine Pellehaut (50cl)

Les vins

Au verre

Liste vin rouge au verre

Vin rouge

2024

8,00€

VDF Pinot noir La Croix Montjoie (12,5cl)

2024

6,00€

Anjou "domaine de Montgilet" (12,5cl)

2024

14,00€

Châteauneuf du pape "clos du Mont-Olivet" (12,5cl)

2016

11,00€

Château Haut Rey Graves (12,5cl)

2022

6,00€

Fitou Mythique (15cl)

Liste rosé au verre

Liste blanc sec au verre

Vin Blanc

2023

6,00€

IGP Pays d'Oc, Cuvée Mythique (15cl)

2024

6,00€

Les Jamelles, Chardonnay (12,5cl)

2022

8,00€

Bergerac Cuvée des Conti (12,5cl)

2023

9,00€

Sancerre Reverdy Terre de Maimbray (12,5cl)

2023

10,00€

Macon Chaintré "les pierres polies" (12,5cl)

liste Vin blanc doux au verre

Blanc doux

2025

7,00€

IGP Côtes de Gascogne Domaine Pellehaut (15cl)

Rosé

2025

5,00€

IGP Gris Pays d'Oc

2025

9,00€

Minuty Prestige Côtes de Provence (15cl)